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ÉPISODE 23

Construire une marque forte : L’histoire de Pizza Salvatore (Partie 2)

Voici le deuxième épisode de la série spéciale, en collaboration avec Sébastien Abbatiello, co-président de la chaîne de restaurants Pizza Salvatoré!

Selon toi, travailler en famille, c’est une force ou un défi? Partage ton avis dans les commentaires!

Dans cette deuxième partie, nous discutons avec Sébastien sur les réalités d’une entreprise familiale, entre succès et défis.

 

Tu découvriras entre autre :

-Comment faire pour avoir un équilibre famille et travail;

-Les meilleurs conseils de Sébastien pour réussir avec une entreprise familiale;

-Les plus grands avantages de travailler en famille;

-Les défis à relever au quotidien;

-Et surtout… comment la famille Abbatiello réussit à vendre de la pizza et de la poutine tous les jours, tout en gardant un beach body?!

Écoute l’épisode dès maintenant et découvre les secrets d’une entreprise familiale à succès!

En 2025, La Boussole Entrepreneuriale accueillera encore plus d’invités inspirants! Qui aimerais-tu voir à l’émission?

👨‍👩‍👧‍👦 Travailler en famille : Force ou défi ?

On retrouve Sébastien Loignon, co-propriétaire de Pizza Salvatoré, pour un deuxième épisode ! 🍕🔥

💬 Question du jour : Travailler en famille, c’est une force ou un défi ?
Répondez en commentaire, on veut du débat ! 👇


🎯 L’entrepreneuriat familial : avantages et défis

Chez Pizza Salvatoré, la gestion est entièrement familiale :
👨‍💼 Sébastien et ses frères et sœurs ont repris l’entreprise de leur père.
👷‍♂️ Chacun a son rôle bien défini, ce qui permet d’éviter les conflits.

Mais est-ce que travailler avec ses proches est vraiment un avantage ?


🚀 Les avantages de travailler en famille

Un lien de confiance fort
➡️ « On sait qu’on peut toujours compter les uns sur les autres. »

Une vision commune
➡️ « On a été élevés de la même façon, donc on voit les choses de manière similaire. »

Une ambiance motivante
➡️ « On est amis dans la vie, nos enfants jouent ensemble. On s’apprécie sincèrement, même en dehors du travail. »

🔥 Avoir des valeurs communes et une bonne relation facilite grandement la gestion d’une entreprise familiale.


⚠️ Les défis de l’entrepreneuriat familial

Le risque d’être dans une bulle
➡️ « Comme on pense tous pareil, on peut manquer de diversité dans nos décisions. »

Séparer famille et business
➡️ « On a une réunion mensuelle pour discuter des décisions stratégiques et éviter que ça empiète sur le reste de nos vies. »

Garder le respect dans les discussions
➡️ « Il faut toujours mettre des ‘gants blancs’ quand on parle à un proche. On doit se parler avec respect, comme on le ferait avec un collègue. »

📌 Le conseil de Sébastien : Apprenez à communiquer de façon professionnelle, même en famille !


🏆 Et la relève dans tout ça ?

🤔 Est-ce que les enfants reprendront Pizza Salvatoré un jour ?

👉 Sébastien est clair : aucune pression.
« Nous, on a pu racheter l’entreprise familiale, mais je ne pense pas que nos enfants pourront nous acheter plus tard. »

💡 S’ils veulent travailler dans l’entreprise, ils seront les bienvenus, mais ce sera leur choix.


🍕 Les secrets du succès de Pizza Salvatoré

💡 Comment ont-ils surpassé la concurrence et développé leur business ?

📍 Focus sur la qualité :
✔️ Offrir des produits toujours impeccables.
✔️ Livraison rapide et efficace.

📍 Stratégie marketing puissante :
✔️ Publicité originale et percutante.
✔️ Présence massive sur les réseaux sociaux et la télévision.

📍 Culture d’entreprise forte :
✔️ Fidélisation des employés avec des programmes de reconnaissance.
✔️ Création d’un esprit d’équipe motivant.

🔥 La clé du succès ? Toujours innover et s’adapter au marché.


🍕💪 Manger de la pizza tous les jours… et rester en forme ?

Une question qui tue : Comment vendre de la pizza et de la poutine tous les jours en restant en shape ? 🤔

👉 Sébastien l’avoue :
« Je mange de la pizza presque tous les jours ! »

📌 Son secret ?
✔️ Contrôler les portions 🍕
✔️ Faire du sport régulièrement 🏋️‍♂️
✔️ Maintenir un équilibre global

💬 Et vous, comment trouvez-vous votre équilibre entre plaisir et santé ? Dites-nous en commentaire ! 👇


🔥 Et maintenant ?

🔜 Envie de voir d’autres entrepreneurs inspirants à la Boussole ?
💬 Taguez en commentaire les personnes que vous aimeriez entendre dans le podcast !

🙏 Merci à Sébastien Loignon pour ce partage ultra enrichissant !

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